Europa Topping® 907g

Información General:
Europa Topping fue inspirado en el estilo de la confitería europea. Con un suave sabor lácteo y coloración blanca, posee una textura suave y con excelente estabilidad. Es ideal para cubrir y rellenar postres y tortas, o bien para elaborar rosetas como terminación de bebidas calientes.

Especificaciones del Producto:
Rinde hasta 3,6 veces
Es Kosher Dairy

Se utiliza para:
Rellenos, coberturas y decoraciones de tortas y postres.

Modo de Uso:
• Para mejores resultados, mantener el producto en refrigeración (+4ºC a +8ºC), por 24 horas antes de su utilización;
• Agitar el envase antes de su uso y colocar en un recipiente limpio, seco y frio;
• Para mayor rendimiento, batir entre 20 a 25% del volumen del recipiente;
• Se recomienda no diluir el producto con agua;
• Batir a velocidad media, preferentemente en una batidora con batidor de alambre, utilizando siempre el producto refrigerado (+4ºC a +8ºC) hasta que se formen picos firmes (como un merengue). El tiempo de batido varía dependiendo de la batidora utilizada;
• Durante el batido y la aplicación mantener el producto alejado de cualquier fuente de calor (horno, fuego, etc.);
• Guardar inmediatamente la crema restante en el refrigerador.

Condición de Almacenamiento / Vida Útil:

Conservación Vida útil del envase cerrado
Refrigerador (+4ºC a +8ºC) a partir de la fecha de descongelado 35 días
Congelador (-10ºC a – 12ºC) a partir de la fecha de elaboración 9 meses
Freezer ( -18ºC o más frio) a partir de la fecha de elaboración 1 año
Temperatura ambiente No recomendado

IMPORTANTE: una vez descongelado, mantener en refrigeración (no congelar nuevamente).

Transporte:
Los rangos de temperaturas ideales para la transportación del producto son de -14ºC a -22ºC

Especificaciones Generales:
Tipo de envase: Purepak
Peso líquido de la unidad: 907g 
Código interno del producto: 03531
Código de barras de la unidad (GTIN 13): 049800035317
Cantidad por caja: 12 unidades
Peso líquido: 10,88kg
Peso bruto: 11,8kg
Código de barras de la caja (GTIN 14): 10049800035314
Pallet: 75 cajas por pallet

Información nutricional
Porción de 20 g (2 cucharas soperas)

  Cantidad por porción % VD*
Valor energético 50 Kcal = 209 KJ 3%
Carbohidratos 4,5 g 2%
Proteínas 0 g 0%
Grasas totales 3,5 g 6%
Grasas saturadas 3 g 14%
Grasas trans 0 g **
Fibra alimentaria 0 g 0%
Sodio 9 mg 0%
* % Valores diarios de referencia en una dieta de 2.000 Kcal o 8.400 KJ. Sus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de sus necesidades energéticas.
** VD no establecido

Ingredientes:
Agua, azúcar, aceite de semilla de palma parcialmente hidrogenado, proteína de soya concentrada, estabilizantes (hidroxipropilmetilcelulosa, alginato de propilenoglicol, goma xantana), emulsificantes (lecitina de soya, esteres poligliceridos de ácidos grasos, polisorbato 60), sabor artificial de vainilla, conservante (sorbato de potasio), sal, acidulante (citrato de sodio), pirofosfato ácido de sodio, sabor natural de romero, colorante (cúrcuma y annato), maltol.
*No es una fuente de lactosa


Derechos Reservados © 2013 • Productos Rich • Desarrollado por: Nomads Creative Solutions